橘皮汁让气球瞬间爆炸的网传消息,让橘皮汁牵手气球成了“危险物”,市民议论纷纷。“橘子皮咋能让气球爆炸呢,又不是什么尖锐的东西扎到气球会爆炸?”市民王女士不解地说。
橘皮汁与气球相遇到底会不会爆炸呢?昨日,记者买来两个充气的气球和新鲜橘子、橙子各1个,进行现场实验。
实验一:将一个充气的气球放置在桌面上,剥下的橙子皮对准气球上方,当被挤出的两三滴汁液呈放射状喷出时,汁液接触气球表面的瞬间,“嘭”的一声,气球发生爆炸。
实验二:将另一个充气的气球放在桌子上,剥下一大块橘子皮对准气球,挤压橘子皮,当两滴汁液落在气球表面后,没有出现瞬间爆炸现象。再次用力挤压橘子皮后,对准气球表面挤出汁液,当两滴汁液落在气球表面上,停留了大约3秒钟后,“嘭”一声气球发生爆炸。
西安市营养学会国家高级营养师赵曾解释道:气球大多由合成橡胶制成,属于有机物,而橘子等柑橘类水果含有柠檬精油,其内含有机溶剂,可以溶解有机物。柑橘类水果表皮上有坑坑洼洼的疙瘩,是油脂腺,接触气球表面后会导致橡胶溶胀。挤压柑橘类水果皮产生的液体溶解了气球表层的橡胶,橡胶被溶解后,气球表层变薄,随之引起爆炸。
现在正值橘子等柑橘类水果上市时节,在此提醒家长们,别让孩子在接触或食用橘子、橙子时触摸气球,以免果皮中的汁液溅到气球上发生危险。